Μια συλλογή χτισμένη ένα σπίτι τη φορά.
Το HolidayHomes είναι ένας μικρός ελληνικός όμιλος φιλοξενίας με τέσσερα σπίτια στην ηπειρωτική Ελλάδα και τις Κυκλάδες.
Όπως όλα τα καλά πράγματα στην Ελλάδα, ξεκίνησε με ένα μόνο σπίτι. Το Anthoula House άνοιξε στη Σάρτη το 2018 — δώδεκα ήσυχες σουίτες λίγα μέτρα από μια παραλία γαλάζια σημαία στη Σιθωνία. Η πρόθεση ήταν απλή: να φτιάξουμε ένα μέρος που εμείς οι ίδιοι θα θέλαμε να μείνουμε.
Αυτό που μεγάλωσε γύρω από εκείνο το σπίτι ήταν απρόσμενο. Επισκέπτες που γύρισαν, μετά οι φίλοι τους, μετά οι οικογένειές τους. Μέχρι το 2021 είχαμε το Alkistis Exclusive στη Νάουσα. Τώρα, με την Ηρακλείτσα και τη Χαλκίδα υπό αναπαλαίωση, η συλλογή μετρά τέσσερις πολύ διαφορετικές γωνιές της Ελλάδας.
Τέσσερις αρχές, μία συλλογή.
Ντόπια υλικά, ντόπιοι τεχνίτες, ντόπιο φαγητό. Το σπίτι πρέπει να μοιάζει σαν να φύτρωσε εκεί που στέκεται.
Αναπαλαίωση πριν την κατασκευή. Χειροποίητα δοκάρια, αυθεντική πέτρα, μπάνια με νερό πηγής. Ο χρόνος, όχι ο προϋπολογισμός, είναι η πολυτέλεια.
Η άμεση κράτηση σημαίνει ότι μιλάτε με τους ανθρώπους που πραγματικά τρέχουν το χώρο. Χωρίς μεσάζοντες, χωρίς προμήθειες, χωρίς σενάρια.
Δώδεκα σουίτες, ποτέ διακόσιες. Concierge με όνομα, όχι με αριθμό κάρτας. Η διακριτικότητα ως υπηρεσία.
Δύο ακόμα σπίτια ανοίγουν το 2026.
Η Ηρακλείτσα, το ήσυχο ψαροχώρι δυτικά της Καβάλας, ανοίγει την άνοιξη του 2026. Η Χαλκίδα, η παραθαλάσσια πόλη πάνω στον Εύριπο, μία ώρα από την Αθήνα, ακολουθεί στα τέλη του 2026. Και τα δύο υπό αναπαλαίωση — αυθεντική πέτρα, σύγχρονα φινιρίσματα, η ίδια φροντίδα.